Stel je mag de rest van je leven alleen nog maar voedsel uit een bepaald land eten? Welk land kies je dan? Deze vraag heb ik mezelf vaak gesteld en hoe dol ik ook ben op pizza en pasta… Thais is mijn antwoord. Eigenlijk heeft de hele Aziatische keuken mijn voorkeur, zo ben ik ook gek op rendang uit Indonesië of ban xeo uit Vietnam. Toch heeft Thais naar mijn idee het meest te bieden: pad thai, chicken cashew en massaman curry zijn favoriet en ooohh dan heb ik tom kha-kai en no name vegetable nog niet eens genoemd. Toen ik hoorde dat er een nieuw Thais restaurant op kruipafstand vanaf mijn huis geopend was deed ik nog net geen vreugde dansje, maar je begrijpt: ik was er behoorlijk blij mee.
Boi Boi Thais restaurant in de Dapperstraat
De eerste keer dat ik Boi Boi (Thais voor heel vaak) binnenkwam wist ik nog niet wat de naam betekende, maar ze hebben het helemaal bij het rechte eind. Hier ben ik kind aan huis. Bij binnenkomst gaat de knop gelijk om en waan ik me weer even in Bangkok. Alles ademt Thais: de geur van curry en koriander, de koks die in het Thais overleggen en de muziek staat op zijn Thais hard -en gaat ook net zo snel als op de Fullmoon party’s in Ko Phangang. Afijn we gaan weer terug naar mijn eerste ervaring met Boi Boi. Het was op een brakke zondag, dus ik besloot wat af te halen om al het lekkers al hangend voor de televisie (die niet was aangesloten, maar het gaat om het idee) op te eten. Door mijn brakheid -die een beetje in de buurt kwam van een willekeurige bucket avond in Thailand- smaakte het allemaal ongelofelijk lekker. Mijn lichaam schreeuwde immers om zoet en zout tegelijk. De tweede keer Boi Boi was ik niet brak en besloot ik samen met een vriendin plaats te nemen aan een bartafel. We bestelden een flinke pot jasmijnthee, de monkey balls als voorgerecht (deze moet je gewoon proberen) en daarna pad thai (met tofu) en de phanaeng curry om te delen. Wederom was het allemaal super lekker (alles wordt kraakvers in een hete wok gegooid) en smaakte het echt Thais, zoals je het alleen in Thailand kunt vinden. Na dit alles wilde mijn vriendin graag nog de red velvet cake om te delen. Ik zei dat ik niet hoefde -tuurlijk wel, maar dat mocht eigenlijk niet van myfitnesspal) , maar toen de taart van witte chocolade en chocoladecake met frambozen eenmaal voor ons neus stond, was het gedaan met mijn goede gedrag. Dus ja, ook voor een heerlijk zoet toetje kun je bij Boi Boi terecht, al dan niet te vaak ;).
De monkey balls van kipgehakt zijn uberlekkerrrrr…
Locatie Boi Boi
BoiBoi – Dapperstraat 12, Amsterdam-Oost.
Openingstijden:
Openingstijden Boi Boi
maandag tot en met vrijdag van 12:00 tot 22:00
Share this Post
Thais komt op een welverdiende tweede plaats hier. Op de eerste plaats komt zonder twijfel Vietnamees voor mij!